课堂任务卡 · 第 8 章
情境：某店周末纯房卖 450 鲜有问津。推出"周末微度假套餐"680（含双早 + 双人下午茶 + 16 点退房）。
任务：只看上面这组数，查本章判定表，写出您的动作与依据（第几行）。写完再展开答案。
答案与判据（写完再看）
| 与 BAR 的关系 | 套餐价 必须高于纯房 BAR，否则是变相降价（硬门槛） |
| 附加项选择 | 选低成本高感知的：早餐、延迟退房、升级、积分 |
| 是否有锚定项 | 页面应展示更高价选项（套房/含更多权益）作为锚 |
该情境的实际结果：附加成本约 70，净收 610（比原来 450 多 160）。 客人感知价值 700+，觉得划算；酒店多赚；且纯房价 450 的体系完好无损。 结论：套餐是"加价值"，不是"降价格"——这是它比打折高明的地方。
判分点：动作对且能说出依据行，才算过。只写结论不写依据＝不算会。
情境导入
您一定踩过的坑
客房卖 600，市场嫌贵，销售建议降到 500。
但总经理换了个做法：加了个"含双早 + 双人下午茶 + 16 点退房"的套餐，标价 780。结果套餐卖得比原来的纯房还好。
为什么？因为客人不是嫌 600 贵，是觉得 600"不值"。
加一点成本不高的东西，客人的感知价值大幅提升——而您的成本只增加了一点点。这中间的差额，就是套餐的利润空间。
您一定踩过的坑
客房卖 600，市场嫌贵，销售建议降到 500。
但总经理换了个做法：加了个"含双早 + 双人下午茶 + 16 点退房"的套餐，标价 780。结果套餐卖得比原来的纯房还好。
为什么？因为客人不是嫌 600 贵，是觉得 600"不值"。
加一点成本不高的东西，客人的感知价值大幅提升——而您的成本只增加了一点点。这中间的差额，就是套餐的利润空间。
案例四 · 一个套餐从设计到复盘（含数据）
某店"周末微度假套餐"的完整过程：
设计：纯房 BAR 600（成本 80）＋ 双早（成本 60/市价 176）＋ 下午茶（50/128）＋ 16 点退房（0/100）
定价：客人感知价值 600+176+128+100 = 1,004 → 定价 850（客人觉得省 154）
核算：多收 250、多花成本 110 → 净赚 140/间
校验：拆开算 600+176+128+100 = 1,004 > 850 ✓（不可拆分套利）
上线：限周末、每日 15 份，页面同时展示"亲子套房 1,280"作高价锚
先想 30 秒 → 按 → 翻到下一屏看结论
案例四 · 一个套餐从设计到复盘（含数据）
某店"周末微度假套餐"的完整过程：
设计：纯房 BAR 600（成本 80）＋ 双早（成本 60/市价 176）＋ 下午茶（50/128）＋ 16 点退房（0/100）
定价：客人感知价值 600+176+128+100 = 1,004 → 定价 850（客人觉得省 154）
核算：多收 250、多花成本 110 → 净赚 140/间
校验：拆开算 600+176+128+100 = 1,004 > 850 ✓（不可拆分套利）
上线：限周末、每日 15 份，页面同时展示"亲子套房 1,280"作高价锚
结果：两个月售出 620 份，净增利 86,800 元；纯房 BAR 600 未受影响，ADR 反而上升 4%。
若改为直接降价到 550：两个月少收约 31 万元，且 BAR 被永久下移。
结论：套餐是"用感知价值换支付意愿"，降价是"用利润换订单"——前者可持续，后者不可逆。
案例四 · 一个套餐从设计到复盘（含数据） · 结论
结果：两个月售出 620 份，净增利 86,800 元；纯房 BAR 600 未受影响，ADR 反而上升 4%。
若改为直接降价到 550：两个月少收约 31 万元，且 BAR 被永久下移。
结论：套餐是"用感知价值换支付意愿"，降价是"用利润换订单"——前者可持续，后者不可逆。
案例四 · 一个套餐从设计到复盘（含数据）
某店"周末微度假套餐"的完整过程：
设计：纯房 BAR 600（成本 80）＋ 双早（成本 60/市价 176）＋ 下午茶（50/128）＋ 16 点退房（0/100）
定价：客人感知价值 600+176+128+100 = 1,004 → 定价 850（客人觉得省 154）
核算：多收 250、多花成本 110 → 净赚 140/间
校验：拆开算 600+176+128+100 = 1,004 > 850 ✓（不可拆分套利）
上线：限周末、每日 15 份，页面同时展示"亲子套房 1,280"作高价锚
结果：两个月售出 620 份，净增利 86,800 元；纯房 BAR 600 未受影响，ADR 反而上升 4%。
若改为直接降价到 550：两个月少收约 31 万元，且 BAR 被永久下移。
结论：套餐是"用感知价值换支付意愿"，降价是"用利润换订单"——前者可持续，后者不可逆。
常见场景速查
留多少、放多少：把有限的房分给对的人
第二篇 · 决策篇 ｜ 模块 B · 库存决策 ｜ 第 9 章课堂任务卡 · 第 8 章
情境：某店周末纯房卖 450 鲜有问津。推出"周末微度假套餐"680（含双早 + 双人下午茶 + 16 点退房）。
任务：只看上面这组数，查本章判定表，写出您的动作与依据（第几行）。写完再展开答案。
答案与判据（写完再看）
| 与 BAR 的关系 | 套餐价 必须高于纯房 BAR，否则是变相降价（硬门槛） |
| 附加项选择 | 选低成本高感知的：早餐、延迟退房、升级、积分 |
| 是否有锚定项 | 页面应展示更高价选项（套房/含更多权益）作为锚 |
该情境的实际结果：附加成本约 70，净收 610（比原来 450 多 160）。 客人感知价值 700+，觉得划算；酒店多赚；且纯房价 450 的体系完好无损。 结论：套餐是"加价值"，不是"降价格"——这是它比打折高明的地方。
判分点：动作对且能说出依据行，才算过。只写结论不写依据＝不算会。
留多少、放多少：把有限的房分给对的人
第二篇 · 决策篇 ｜ 模块 B · 库存决策 ｜ 第 9 章课堂任务卡 · 第 8 章
情境：某店周末纯房卖 450 鲜有问津。推出"周末微度假套餐"680（含双早 + 双人下午茶 + 16 点退房）。
任务：只看上面这组数，查本章判定表，写出您的动作与依据（第几行）。写完再展开答案。
答案与判据（写完再看）
| 与 BAR 的关系 | 套餐价 必须高于纯房 BAR，否则是变相降价（硬门槛） |
| 附加项选择 | 选低成本高感知的：早餐、延迟退房、升级、积分 |
| 是否有锚定项 | 页面应展示更高价选项（套房/含更多权益）作为锚 |
该情境的实际结果：附加成本约 70，净收 610（比原来 450 多 160）。 客人感知价值 700+，觉得划算；酒店多赚；且纯房价 450 的体系完好无损。 结论：套餐是"加价值"，不是"降价格"——这是它比打折高明的地方。
判分点：动作对且能说出依据行，才算过。只写结论不写依据＝不算会。