08_超额预订计算器.xlsx
08 · 超额预订计算器 | 使用说明
超售不是赌运气,是把历史的取消率算清楚之后的一次有把握的冒险。
一、用途
对应课程 M07《库存与限制条件战术》与 M10《客源细分战略》,实现《法典》表 E、表 G、表 K 三张表。
「超售计算」页:输入 No-show 率与 24h 取消率,自动查表 E 得基准超售率,乘四个修正系数,再过两道硬上限,输出最终超售间数。
「历史取消率」页:30 天历史,自动算出近 30 天平均 No-show 率与取消率,是超售参数的来源。
「团队询价决策」页:输入团队报价与预期散客 ADR,自动算比率 R 并查表 G 的 5×3 矩阵,输出决策与可接受上限。
「会议综合贡献」页:算会议的综合贡献,对照表 K 的接受底线,输出是否接受与是否需要 L3 审批。
—————
二、填色规则
—输入区浅黄底 + 边框由学员填写,例如日期、房晚、价格
—公式区白底 + 边框已预置 Excel 公式,改动会导致结果错误,请勿手改
—参考区灰底 + 斜体SPEC 固定参数/判定表,一般不需要改动
—标题行深蓝底白字字段名,冻结在首行
—————
三、字段字典
列字段名称类型口径 / 预置公式说明
超售 B-E可售房量 / 两个率输入—合计率=No-show 率 + 24h 取消率
超售 F基准超售率公式表 E 第一步六档<5%→0;5-10%→2%;10-15%→3%;15-20%→5%;20-30%→7%;>30%→10%
超售 G-L四个修正条件输入D1/D2 日、担保占比>60%、会议>40%、协议>50%连乘:0.5 / 0.5 / 0.5 / 0.8
超售 M修正后超售率公式= 基准 × 修正系数 ×(无备用酒店则 ×0.5)—
超售 N-P超售间数公式= FLOOR(可售 × 率,1),再 MIN(≤可售5%, ≤15)表 E 第三步硬上限
超售 QL3 审批公式基准率 10% 或 ≥10 间 → 是—
团队 G比率 R公式#NAME?表 G 输入 1
团队 J-K决策 / 上限公式嵌套 IF 实现 5×3 矩阵接受 / 限额接受 / 上报 L3 / 拒绝
团队 M置换成本公式#NAME?供 L3 复核,未含餐饮边际
会议 L综合贡献公式#NAME?表 G 附加条款
会议 N-P置换成本 / 底线公式#NAME?小型 1.1 / 中型 1.0 / 大型 0.95 / 超大型 0.9
会议 T-U建议 / L3 审批公式综合贡献 vs 底线 + 餐饮毛利率 <55% 红线—
—————
四、使用步骤
1先在「历史取消率」页填 30 天的预订数、No-show 数、24h 取消数,读底部「近 30 天平均」的合计率。
2把合计率抄到「超售计算」页的 C、D 列(或直接分拆填入),填可售房量与四个修正条件、备用酒店情况。
3读 P 列最终超售间数;Q 列显示「是」的须报 L3 审批后方可执行。
4团队询价来了:在「团队询价决策」页填报价、预期散客 ADR、间夜、目标日预测 OCC,读 J 列决策与 K 列可接受上限。
5若 J 列为「拒绝」但客户是会议团队,转「会议综合贡献」页算综合贡献;达标则即使 R<55% 也可接受,但须 L3 审批。
6所有超售与团队决策须写入 04 号《调价台账》(触发判定表选「表E」或「表G」)。
—————
五、关联《收益管理操作法典》
表 E · 超额预订标准表 —— 三步法已用公式完整实现,并内嵌原文作参考。
表 G · 团队/协议询价接受判定表 —— 5×3 矩阵用嵌套 IF 实现,另附置换成本公式。
表 K · 会议/宴会综合收益联动表 —— 参数块内嵌,接受底线 = 客房置换成本 × 规模系数。
表 L · 异常事件应急 —— 超售过度(到店无房)时启动《步行客人预案》四条补偿包。
表 O · 决策优先级 —— 表 E(库存安全)优先级 2,高于表 A(价格)。
—————
杭州滨江云璟酒店 · 320 间房 · 中高端全服务 | 酒店收益管理学院 HRMA | 口径以 SPEC.md 为准
超额预订计算器 ·《法典》表 E 全自动
输入:可售房量、No-show 率、24h 取消率、四个修正条件、备用酒店。输出:最终超售间数与是否需要 L3 审批。
目标日期可售房量近30天 No-show率24h内 取消率合计率基准 超售率D1/D2 日?担保预订 占比会议团队 占比协议客户 集中度30min内 备用酒店修正系数修正后 超售率理论 超售间数硬上限最终 超售间数L3审批备注
2026-03-01 00:00:003203.7%13.1%0.16780.05否73.5%12.9%33.4%有0.50.0258158否—
2026-03-02 00:00:003206.9%10.7%0.17630.05否52.5%44.2%36.4%有0.50.0258158否—
2026-03-03 00:00:003205.5%4.5%0.09990.02否30.6%42.0%44.6%有0.50.013153否—
2026-03-04 00:00:003204.0%16.1%0.20160.07否41.1%20.4%67.8%有0.80.05600000000000001171515是(≥10 间,须 L3 审批)—
2026-03-05 00:00:0032010.3%2.1%0.124199999999999990.03是33.9%51.8%42.2%有0.250.00752152否—
2026-03-06 00:00:003204.4%3.7%0.08080.02是70.2%31.3%62.8%有0.20.0041151否—
2026-03-07 00:00:003202.9%17.5%0.20410.07否34.1%17.4%36.4%有10.07221515是(≥10 间,须 L3 审批)—
2026-03-08 00:00:0032010.4%17.7%0.28080.07否40.4%36.0%53.7%有0.80.05600000000000001171515是(≥10 间,须 L3 审批)—
2026-03-09 00:00:003202.0%10.2%0.12190.03否66.9%22.7%35.1%有0.50.0154154否—
2026-03-10 00:00:0032010.1%10.7%0.20760.07否38.2%11.9%28.0%有10.07221515是(≥10 间,须 L3 审批)—
2026-03-11 00:00:003207.0%2.9%0.09820.02否41.7%36.5%56.1%有0.80.0165155否—
2026-03-12 00:00:0032012.4%13.4%0.25790.07是53.0%13.0%53.3%有0.40.0280000000000000048158否—
2026-03-13 00:00:0032014.5%6.2%0.20720.07是79.7%24.1%27.1%有0.250.01755155否—
2026-03-14 00:00:003204.7%6.5%0.11190.03否83.6%36.2%41.7%有0.50.0154154否—
2026-03-15 00:00:0032012.1%9.0%0.21060.07否75.6%24.2%43.0%有0.50.035111511是(≥10 间,须 L3 审批)—
2026-03-16 00:00:003209.0%8.9%0.17890.05否59.7%24.6%42.5%有10.05161515是(≥10 间,须 L3 审批)—
2026-03-17 00:00:003203.1%16.8%0.199299999999999980.05否71.9%48.3%53.4%有0.20.0100000000000000023153否—
2026-03-18 00:00:0032012.6%14.8%0.27380.07否37.5%14.6%63.2%有0.80.05600000000000001171515是(≥10 间,须 L3 审批)—
2026-03-19 00:00:003205.6%8.2%0.13750.03是63.8%54.2%21.6%有0.1250.003751151否—
2026-03-20 00:00:0032013.5%16.4%0.29940.07是68.3%53.8%54.0%有0.10.0070000000000000012152否—
2026-03-21 00:00:0032015.1%9.2%0.24310.07否42.6%52.1%38.6%有0.50.035111511是(≥10 间,须 L3 审批)—
2026-03-22 00:00:0032012.1%8.2%0.20370.07否27.0%31.9%52.1%有0.80.05600000000000001171515是(≥10 间,须 L3 审批)—
2026-03-23 00:00:0032010.2%17.7%0.27920.07否58.1%37.6%63.7%有0.80.05600000000000001171515是(≥10 间,须 L3 审批)—
2026-03-24 00:00:003205.3%12.9%0.18250.05否25.2%40.0%45.5%有10.05161515是(≥10 间,须 L3 审批)—
2026-03-25 00:00:003205.5%11.1%0.16560.05否81.5%23.7%21.3%有0.50.0258158否—
2026-03-26 00:00:0032014.3%3.0%0.17310.05是28.2%50.6%22.7%有0.250.01254154否—
2026-03-27 00:00:003206.5%17.8%0.24340.07是66.3%5.4%38.1%有0.250.01755155否—
2026-03-28 00:00:003205.2%10.2%0.15440.05否31.2%45.9%42.9%有0.50.0258158否—
2026-03-29 00:00:003206.3%15.2%0.21570.07否58.4%7.8%62.3%有0.80.05600000000000001171515是(≥10 间,须 L3 审批)—
2026-03-30 00:00:0032013.3%10.4%0.23680.07否53.3%47.4%31.8%有0.50.035111511是(≥10 间,须 L3 审批)—
——————————————————
《法典》表 E · 超额预订标准表(参考区,勿改)
步骤条件取值说明——————————————
第一步No-show 率 + 24h 内取消率 <5%0%查基准超售率——————————————
第一步5%–10%2%———————————————
第一步10%–15%3%———————————————
第一步15%–20%5%———————————————
第一步20%–30%7%———————————————
第一步>30%10%(需 L3 经理审批)———————————————
第二步D1 峰值日 / D2 高涨日× 0.5修正系数连乘——————————————
第二步担保预订(预付/信用卡担保)占比 >60%× 0.5———————————————
第二步会议团队占当日 >40%× 0.5———————————————
第二步协议客户集中度 >50%× 0.8———————————————
第三步超售间数不超过可售房量的 5%硬上限 1———————————————
第三步超售间数不超过 15 间硬上限 2———————————————
第三步步行 30 分钟内无同档次备用酒店超售率减半对应 K 列选「无」——————————————
基础公式超售间数 = 可售房量 × 超售率(向下取整)————————————————
历史取消率 · 近 30 天(超售参数的来源)
输入:每日预订数、No-show 数、24h 内取消数。三种率与近 30 天平均自动算出,供「超售计算」页引用。
日期预订数No-show 数No-show 率24h 内取消数24h 内取消率合计率备注
2026-01-30 00:00:00232100.0431034482758620750.0215517241379310360.06465517241379311—
2026-01-31 00:00:0015460.03896103896103896100.064935064935064930.10389610389610389—
2026-02-01 00:00:0025430.011811023622047244250.09842519685039370.11023622047244094—
2026-02-02 00:00:00137170.1240875912408759140.0291970802919708020.15328467153284672—
2026-02-03 00:00:00185100.05405405405405406110.059459459459459460.11351351351351352—
2026-02-04 00:00:0012850.0390625250.19531250.234375—
2026-02-05 00:00:00206100.0485436893203883570.033980582524271840.08252427184466019—
2026-02-06 00:00:00173120.06936416184971098110.063583815028901730.1329479768786127—
2026-02-07 00:00:00139150.1079136690647482250.179856115107913660.28776978417266186—
2026-02-08 00:00:00202170.08415841584158416250.123762376237623760.20792079207920794—
2026-02-09 00:00:0022540.017777777777777778210.093333333333333340.11111111111111112—
2026-02-10 00:00:00248150.0604838709677419480.032258064516129030.09274193548387097—
2026-02-11 00:00:0018180.0441988950276243150.0276243093922651920.0718232044198895—
2026-02-12 00:00:0024620.008130081300813009160.065040650406504070.07317073170731708—
2026-02-13 00:00:0015740.025477707006369428110.070063694267515920.09554140127388536—
2026-02-14 00:00:00143100.06993006993006994250.174825174825174820.24475524475524474—
2026-02-15 00:00:00211120.05687203791469194180.085308056872037920.14218009478672985—
2026-02-16 00:00:0014570.04827586206896552110.075862068965517240.12413793103448276—
2026-02-17 00:00:0016660.03614457831325301210.126506024096385530.16265060240963855—
2026-02-18 00:00:00156170.10897435897435898210.13461538461538460.24358974358974358—
2026-02-19 00:00:0022240.018018018018018018260.117117117117117110.13513513513513514—
2026-02-20 00:00:00247120.048582995951417005210.085020242914979750.13360323886639675—
2026-02-21 00:00:00168100.05952380952380952220.130952380952380960.19047619047619047—
2026-02-22 00:00:00230180.078260869565217450.0217391304347826080.1—
2026-02-23 00:00:0022070.031818181818181815180.081818181818181820.11363636363636363—
2026-02-24 00:00:00238170.07142857142857142100.042016806722689080.1134453781512605—
2026-02-25 00:00:0023650.021186440677966160.0254237288135593240.046610169491525424—
2026-02-26 00:00:0022130.013574660633484163100.045248868778280540.058823529411764705—
2026-02-27 00:00:00215140.06511627906976744100.0465116279069767440.11162790697674418—
2026-02-28 00:00:0016890.0535714285714285730.0178571428571428560.07142857142857142—
近 30 天平均58532890.0493763881770032464360.074491713651119090.12386810182812233← 把合计率抄到「超售计算」页 C、D 列作为默认输入
团队/协议询价接受判定 ·《法典》表 G(5×3 矩阵)
输入:团队报价、预期散客 ADR、团队间夜、目标日预测 OCC。输出:比率 R、决策、可接受上限与置换成本。
询价日期客户 / 团队名称团队报价预期散客 ADR团队间夜目标日预测 OCC比率 R比率档OCC 档决策(表 G)可接受上限间数团队客房收入置换成本备注
2026-03-01 00:00:00杭州某科技公司年会5606804062.0%0.823529411764705875%≤R<85%<70%接受30224004800—
2026-03-02 00:00:00上海某旅行社华东线4306606078.0%0.651515151515151565%≤R<75%70-85%上报 L302580013800—
2026-03-03 00:00:00滨江动漫节参展团6207202593.0%0.8611111111111112R≥85%>85%接受(≤10 间)10155002500—
2026-03-04 00:00:00某医药公司区域会5207003071.0%0.742857142857142965%≤R<75%70-85%上报 L30156005400—
2026-03-05 00:00:00网络平台包房商3806408055.0%0.5937555%≤R<65%<70%上报 L303040020800—
2026-03-06 00:00:00某高校校友返校4806904582.0%0.695652173913043565%≤R<75%70-85%上报 L30216009450—
2026-03-07 00:00:00政府事业单位会议6006802088.0%0.8823529411764706R≥85%>85%接受(≤10 间)10120001600—
———————————00—
———————————00—
———————————00—
———————————00—
———————————00—
———————————00—
———————————00—
———————————00—
———————————00—
———————————00—
———————————00—
———————————00—
———————————00—
——————————————
《法典》表 G · 团队/协议询价接受判定矩阵(5×3)
比率 R \ 预测 OCC<70%70–85%>85%——————————
R ≥ 85%接受接受接受(≤10 间)——————————
75% ≤ R < 85%接受接受(≤20 间)上报 L3——————————
65% ≤ R < 75%接受(≤30 间)上报 L3拒绝——————————
55% ≤ R < 65%上报 L3拒绝拒绝——————————
R < 55%拒绝拒绝拒绝——————————
——————————————
置换成本 = 被挤占房晚数 ×(预期散客 ADR − 团队价)+ 被挤占的餐饮/其他边际收益(供 L3 复核)
全服务酒店附加条款(会议团队专属):综合贡献 = 客房收入 + 餐饮收入 + 会场租金 + 其他;若综合贡献 ≥(占用房晚 × 预期散客 ADR × 85%),则即使 R<55% 也可接受,但须 L3 审批并记入《团队决策档案》(见「会议综合贡献」页)
决策顺序:先问餐饮/宴会承接能力 → 再算综合贡献 → 最后查表 G 客房比率
会议/宴会综合贡献 ·《法典》表 K + 表 G 附加条款
输入:规模、占用房晚、团队房价、餐饮收入、餐饮毛利率、会场租金、其他、预期散客 ADR。输出:综合贡献、接受底线与建议。
会议名称日期规模占用房晚团队房价客房收入餐饮收入餐饮毛利率餐饮毛利会场租金其他收入综合贡献预期散客 ADR客房置换成本底线系数接受底线是否达标餐饮保底保底达标建议L3 审批
某科技公司季度会2026-03-01 00:00:00中型42560235206800062.0%4216018000300011252068028560128560达标30000达标接受否
医药全国经销商大会2026-03-08 00:00:00大型966005760016800058.0%974404500012000282600700672000.9563840达标80000达标接受否
校友返校小型聚会2026-03-15 00:00:00小型1252062401200060.0%7200400002224065078001.18580达标8000达标接受否
国际论坛分会场2026-03-22 00:00:00超大型16562010230032000055.0%17600060000250005073007201188000.9106920达标150000达标接受(须 L3/业主审批)是
—————0——0——0—0———————
—————0——0——0—0———————
—————0——0——0—0———————
—————0——0——0—0———————
—————0——0——0—0———————
—————0——0——0—0———————
—————0——0——0—0———————
—————0——0——0—0———————
—————————————————————
《法典》表 K · 会议/宴会综合收益联动表(参考区,勿改)————————————————————
会议规模人数客房需求餐饮保底接受底线(综合贡献)底线系数(计算用)———————————————
小型≤30人≤15间夜80001.101.1———————————————
中型31-120人16-60间夜3000011———————————————
大型121-300人61-150间夜800000.950.95———————————————
超大型>300人>150间夜1500000.900.9———————————————
Excel 模板预览(公式计算值,输入格为示例/空) · 在线预览,可直接查看;如需编辑请用“下载”按钮获取原文件。